福岡女子大学国際フードスタディセンターは、2024年3月3日（日）に「尊厳あるエイジングに向けて」と題したキックオフシンポジウムを開催いたします。
今回のキックオフシンポジウムでは、「尊厳あるエイジング」のために重要な「減塩」をテーマに基調講演を行っていただきます。
その後のパネルディスカッションでは、幼児期から老年期にかけてのライフステージ毎に、それぞれの現場での経験や実践、研究的視点から政策まで、多面的な視点から4名のパネリストにお話いただき、「尊厳あるエイジング」に向け、ライフステージ毎に何を行っていくのか、特に食や栄養の課題から、ご参加いただく皆さまと議論を進めていきたいと思います。
 

　※なお、シンポジウム終了後の意見交換会（減塩食の試食有）は、収容人数に限りがありますので先着順とさせていただきます。予めご了承ください。

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