福岡女子大学国際フードスタディセンター

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【学会情報】教員の学会運営への貢献および学生の研究発表について

2026年08月26日

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国際フードスタディセンターの教員および本学学生が、今秋開催される以下の学会にて企画運営や研究発表を行います。

第73回日本栄養改善学会学術総会

会期: 9月11日(金)~13日(日)
会場:別府大学 石垣キャンパス(大分県別府市)
テーマ: ウェルビーイングを描く栄養学

■ 教員による学会運営・座長担当
学会副会長:太田 雅規 教授(副センター長/食・健康学科)
学会運営(広報・渉外委員会委員長):佐久間 理英 准教授(調査・研究部門長/食・健康学科)
シンポジウム座長:太田 雅規 教授

シンポジウム座長・シンポジスト:片桐 義範 教授(アウトリーチ部門長/食・健康学科)    

■ 学生の研究発表
発表テーマ:「高齢者における食品摂取の多様性と生活習慣の関連性」
発表者:佐久間 理英 准教授の研究室に所属する学生(リサーチコア研究成果)


国際フードスタディセンターでは、今後も地域や社会に貢献する研究成果の積極的な発信に努めてまいります。