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食品表示特別セミナーを開催しました
2026年06月18日
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食品表示特別セミナーを開催しました
2026年06月18日
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国際フードスタディセンターの事業として3回目となる「食品表示特別セミナー」を、一般社団法人食品表示検定協会と一番食品株式会社より講師をお招きし、6月17日(水)に開催しました。
当日は食・健康学科の学生や教職員が多く参加し、食品表示の知識が日々の食の安全を守るだけでなく、資格取得が将来の就職やキャリアパスの強みになることを学びました。今年度は新たな試みとして「世界の認証ラベルや食品表示」に関するポスター展示を行い、学生が熱心に視野を広げる姿が見られました。また、2回目の受講となるリピーターも複数名おり、中には本セミナーをきっかけに、すでに今年実施された第33回検定試験に挑戦した学生もいました。本取り組みが、学生の継続的な成長や学習意欲に繋がっていることが伺えます。終了後の商品閲覧タイムでは、一番食品株式会社の製品群を囲みながら講師の皆様と活発に意見交換を行うなど、終始熱気に満ちた有意義な時間となりました。
当日は食・健康学科の学生や教職員が多く参加し、食品表示の知識が日々の食の安全を守るだけでなく、資格取得が将来の就職やキャリアパスの強みになることを学びました。今年度は新たな試みとして「世界の認証ラベルや食品表示」に関するポスター展示を行い、学生が熱心に視野を広げる姿が見られました。また、2回目の受講となるリピーターも複数名おり、中には本セミナーをきっかけに、すでに今年実施された第33回検定試験に挑戦した学生もいました。本取り組みが、学生の継続的な成長や学習意欲に繋がっていることが伺えます。終了後の商品閲覧タイムでは、一番食品株式会社の製品群を囲みながら講師の皆様と活発に意見交換を行うなど、終始熱気に満ちた有意義な時間となりました。
