福岡女子大学国際フードスタディセンター

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大学生アグリスクール in 筑前あさくら 第一講を開催しました

2025年06月16日

6月14日(土)に、大学生アグリスクール in 筑前あさくら 第一講を開催しました。これは、本学の教育活動活性化提案事業「地域との協働による食のイノベーション人材育成と地域貢献」(申請者:食・健康学科 新開章司教授)の一環として、JA筑前あさくら秋月農業観光部会ならびにJA筑前あさくら・JA福岡中央会のご協力により実施されるものであり、国際フードスタディセンターも参加しています。
当日はあいにくの雨となり、予定していた梨の袋掛け体験はできませんでしたが、「梨の成長過程に伴う管理作業と問題点」について梨農家の方から直接お話を伺う貴重な機会となりました。また、福岡の水がめである江川ダムと小石原川ダムの見学と秋月散策を行いました。アグリスクールは今後、7月中旬と9月下旬頃の計3回実施されます。